前些天刚感受了景区荷花池内“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的壮观景象，时下新鲜莲蓬也应季上市啦！
这一季，新鲜莲子正当吃。
待荷花花瓣渐渐脱落，藏于花瓣之中，娇小嫩黄的花心慢慢成熟，那就是莲蓬。
听闻新鲜莲子的采摘时间通常只有一个多月，一年之中，能吃到新鲜莲子的时节实在太短，也就让人格外珍惜。
这段时间是莲蓬的高产期，工作人员每天采摘新鲜的莲蓬，供坐船游客品尝。
将莲蓬撕开一角，轻轻取出一粒，剥开浅绿色的皮，宛如去皮的肥厚花生，水灵润泽。入口粉脆清甜，唇齿留有隐隐的荷香，令人神清气爽。
莲蓬全身都是宝
莲子
莲子微苦又略带甘甜，对于烦闷的夏日有清心解热的功效。同时还有养心安神的功效，降血压、滋养补虚莲子也是不错的选择。
莲芯
莲芯虽然小小根但是功效却不小，它最重要的就是降血压、除心火，整天用脑者用莲子心泡茶能有效提高工作效率，提高记忆力。常用莲子心泡茶，能养心益智，调整元气，解毒清心火。
莲房
莲房是莲蓬中包裹莲子的部分，虽然看着是没用的部分，但是用它煮水喝可以预防糖尿病。
艺术品
选形状喜欢的莲蓬,干燥环境下风干，待成色变黑后，插于花瓶，透着一种禅境意趣，活脱脱就成了艺术品。
泛舟穿梭在荷田间，近距离欣赏荷花的清雅，水塘里荷叶飘摇，水气弥漫，置身如画景色中，伴着徐徐微风，自己动手剥着清甜的莲蓬，别有一番情趣~
坐乌篷、
赏荷花、
品莲蓬，
偷得浮生半日闲......
会稽山景区 裘航 文 图
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